ПРОГРАМА НА ПЪТУВАНЕТО:

Пловдив – София – Пирот – София около 245 km.
Tръгване от гр. Пловдив - без доплащане!
Отпътуване от Пловдив – автогара “РОДОПИ“ в 06.00 ч., от София в 7.30 ч. по маршрут Калотина – Пирот. Свободно време за посещение на Фестивала на пегланата колбасица в спортна зала „Кей“. Станалото вече традиционно изложение привлича многобройни посетители от Сърбия и региона, които имат възможност да опитат продуктите на различни производители на пеглана колбасица, сирене и кашкавал и винарни от цялата страна. Пиротската пеглана колбасица е характерен местен специалитет от качествено мляно месо с различни подправки. Отпътуване за България. Връщане в София, след което и отпътуване и към Пловдив .

Разменен курс: 1 Евро = 123 Сръбски динара.

Ценителите на кулинарните изкушения, особено тези от семейство мръвки ще се зарадват да разберат,че от няколко години в Пирот всеки януари месец се провежда един типично сръбски кулинарен фестивал – на местната наденица пеглана колбасица. По време на това еднодневно кулинарно поклонение ще имате възможност да се насладите и на известния пиротски кашкавал, както и на изобилие от вина и ракии. Въпреки че тези изкушения не са за изпускане, перлата в тази сръбска корона е наденицата пеглана .
Макар че пеглана можете да я откриете в почти цяла Сърбия, град Пирот се слави като нейн най-реномиран производител, затова и фестивалът се провежда точно в този град. Смята се, че историята с производството на тази наденица започва още по времето на Османската империя. Като днес тази наденица се смята за изключително месен деликатес. Прави се само от най-хубавото месо, изчистено от всякакви мазнини. Поради историческия корен на пеглана, не е прието в него да се слага свинско месо. Обикновено се прави от козе, овче или телешко, а така също и магарешко. Пеглана е най-вкусен, когато е горещ или топъл, за да се усети пълната сила на подправките, които са в него .
За направата на този специалитет се използва специална технология. Най-подходящият период за направата на този продукт е между началото на ноември и края на декември. Това е така, тъй като температурата при която се приготвя пеглана, е от изключително значение и трябва да е от – 5 до + 5 градуса по Целзий, с минимална влажност на въздуха. След като се напълнят в черва, надениците се оформят в подкови и се оставят да съхнат, като на всеки три дни се мачкат, за да им излезе водата . Именно от този процес идва и наименованието им – пеглана, което означава ‘‘изгладена’‘.
Ако след този вълнуващ разказ сме Ви вдъхновили, за да посетите този кулинарен фестивал, слагайте най-широките си панталони и идвайте с нас. Ние от Теско груп ЕООД ще Ви закараме дотам, ще се погрижим за Вашето добро настроение по време на събитието, след което ще Ви върнем обратно.

Какво можем да си купим от Пирот?
Българите най-често си купуват прах за пране, Червени сухи чушки, Прежда, Плескавици, Вешалици, (сръбска национална кухня), Колбаси, Кори за баница, Подправки (вегета), Ракия (сливова и дюлова), Домашно сирене и кашкавал