Вносител:Е.Т.Бурел-Валери Наков
Продукта е със срок на годност: януари 2014г.
Конопените семена са особено популярна здравословна храна, тъй като са
много богати на хранителни вещества, като мастни киселини тип омега,
аминокиселини и минерали. Около 35% от конопеното семе се състои от
мазнини. Мазнината в конопеното семе съдържа 80% есенциални (незаменими)
мастни киселини – линолеинова киселина (ЛК/LA, 50-70%),
алфа-линолеинова киселина (АЛК/ALA, 15–25%) и гама-линолеинова киселина
(ГЛК/GLA, 1–6%). Съотношението от линолеинова киселина и
алфа-линолеинова киселина в конопените мазнини може да задоволи напълно
нуждите ни от есенциални мастни киселини. И пълният протеин, и
есенциалните мазнини, съдържащи се в конопените семена, са в идеални
съотношения за човешкото хранене. 65% от протеиновото съдържание е във
вид на глобулин едестин, който може да се усвоява от тялото в суров вид.
За сравнение – соевите зърна трябва да се сготвят или покълнат, преди
да може да се ядат. Другите ползи от конопената мазнина са, че има
страхотен ефект върху кожата и косата, защото ги подхранва на клетъчно
ниво. К
• Омега-3 подпомага развитието и функцията на нервите, очите, кожата, мозъка и кръвообращението.
• Освен това конопа съдържа редките гама линолееви киселини, които имат облекчаващо действие при заболявания на метаболизма, ревматичен артрит и диабетични невропатии.
• 8 от 21 аминокиселини не могат да бъдат произведени от човешкото тяло и трябва да бъдат приемани от външни източници. Протеините в конопените ядки съдържат всички 8 основни аминокиселини в перфектно съотношение и са лесно усвоими. По този начин човешкото тяло може да произвежда всички жизненоважни протеини от конопените протеини.
• Конопените ядки съдържат Витамини В1, В2, В6, С, Д и Е
• Също така те съдържат калций и желязо.
• Конопените ядки са натурално без съдържание на алергени.
Семената на конопа може да се ядат сурови, да се смилат на брашно, да се
прави от тях мляко, да се приготвят като чай и да се използват в
печива. Подходящ начин да се ядат конопените семена е да се добавят в
смутита. Или да смесите с блендер/шейкър шепа конопени семена (цели или
лющени) с плод или сок по ваш вкус. В китайските кина пък се продават
печени семена от коноп. Пресните листа може да се ядат и на салата.