Еднодневна екскурзия за фестивала в Пирот - Пегланата Колбасица

Оферта:

София - Пирот - София

Начало на маршрута: Отпътуване в 08:00 часа от София от пл. "Ал. Невски" по маршрут: София - ГКПП Калотина. Кратка почивка след граница и отпътуване за Пирот. Пристигане в Пирот, разположен на река Нишава. Градът е традиционно известен с производството на килими. Посещение на Момчиловата крепост или Калето според легендата е била крепостта на българския юнак Момчил войвода. Използвала се е от 14-ти век до края на Втората световна война. Посещение на Музея на Понишавието, който се намира в Тиябар. Разположен е в традиционна кокетна балканска къща на близо 200 години. Ако сте гледали филма " Зона Замфирова", може би ще ви е интересно, че част от сцените са заснети именно в Музея на Понишавието. Свободно време за разглеждане на градчето и кулинарното изложение, на което разбира се можете да дегустирате една от запазените марки на Пирот, а именно колбаса “Peglana kobasica“. Този специалитет е направен от най-доброто козе, овче и телешко месо, като някои от кулинарите използват и магарешко месо. Този вид колбас датира още от турско време. Не може да се използва свинско месо по две причини: първо, защото свинското се разваля бързо, а втората е произхода на продукта, свързан с Османския период. Пегланата кобасица трябва да бъде люта, или най-малкото пикантна, защото в това се крие магията на този деликатес. Най-добрата температура за направата му трябва да бъде между -5 и +5 градуса, заради това най-добрият период за производство на Пеглана колбасица е от началото на ноември до края на декември. През времето на съхнене, колбасите се гладят (пресоват) на всеки два или три дни, предимно с бутилка от където идва и името “Peglana kobasica”, а именно гладена наденица, след което се оформят като подкова. Изложението събира голям брой посетители от страната и чужбина, които имат възможност да опитат и да купят “Peglana kobasica”, домашно сирене и кашкавал, както и много други специалитети, а да не забравяме и тяхната известна дюлева ракия. Отпътуване в 17:30 часа за България. Пристигане в София вечерта.

Условия за ползване:

- Валидност на ваучера за дати: 31.01.2015 г и 01.02.2015 г
 

- Задължителна предварителна резервация и проверка на свободните места на телефон: 0887 725158, 0899 103094

 

Еднодневна екскурзия за фестивала в Пирот Пегланата Колбасица само за 14 лв. от Авиа Тур!

Платете сега само 1.40 лв., а останалата сума доплатете на място в агенцията и предайте своя разпечатан ваучер

ЦЕНАТА ВКЛЮЧВА:

• Транспорт с лицензиран туристически автобус;
• Екскурзоводско обслужване по маршрута.

ЦЕНАТА НЕ ВКЛЮЧВА:

• Входна такса за музея на Понишавието – 120 динара;
• Входна такса за изложението на Пиротската пеглана кобасица – 400 динара;
• Медицинска застраховка – 2 лева на човек;
• Разходи от личен характер.